管控又慢慢开始，很多企业不提倡独自外出吃饭，实行单位统一订餐，那么企业团体订餐要注意什么？济南金利源餐饮管理有限公司整理下文供您参考。 近日大家都慢慢的复工了，但是跟正常的工作状态还是不一样的，很多公司也不提倡单独外出吃饭，实施单位统一订餐，那么在这个过程中要注意哪些方面呢？下面小编就为大家简单介绍一下。 首先单位订餐选择的商家一定要是正规的商家，这样才能保证饭菜的安全性，如果涉及到长期的订餐需要，那么建议先考餐几家餐馆，比较后再做定夺。 订餐的时候要切记单独包装，不要把多类型的菜品混合在一起，不仅不利于保持菜品味道，还可能造成一定的菜品污染。 三是要求送餐企业保证菜品的温度，因为如果是大规模的订餐很可能导致菜品被放置较长的时间，无法保温，也就无法保证菜品的口感和安全，所以要保证菜品的维度，如果放置时间过长，建议加热后再进行食用。 统一订餐在菜品的选择上也要注意，尽量不要订购冷食，生食类型的菜品，避免一些食品安全问题。 统一订餐在就餐时要注意分散就餐，不要聚集，吃完后不要长时间停留，打扫干净相关的区域。 统一订餐的餐盒也要统一进行处理，不管是统一回收还是统一销毁，